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制圖/潘剛
記者 程行歡 莫謹榕
股價升至71台中抽水肥價格9.11元，市值突破9000億！16日，貴州茅臺又一次成為各界關註的焦點。
從今年8月以來，茅臺酒價與股價“比翼雙飛”，8月14 日，貴州茅臺股價突破500元，成為A 股首隻突破500元的股票；10月26日，其開盤即突破600元；前天，又在萬眾矚目中，突破700元；僅半個多月，股價便上漲瞭100元，市值隨之上漲1400億。
與此同時，茅臺酒自8月初也變得供不應求，先是對飛天茅臺限價每瓶不超1299元，在直營專賣店每天隻出售18 瓶，而如今已幾近“無酒可賣”。
從直營專賣店到資本市場，在一實一虛兩個舞臺上，茅臺都爆發出沖天的“牛”勁。其背後的邏輯是什麼？
A、限價渠道茅臺庫存不足
今年4月10日，一則關於茅臺股價的新聞曾經振奮瞭中國白酒界。中國的貴州茅臺以715億美元成為全球市值最高的酒廠，超過全球最大洋酒集團帝亞台中清化糞池吉歐。當時貴州茅臺的股價在過去一年上漲瞭55%。隨著茅臺酒價與茅臺股價的節節攀升，半年後茅臺進一步鞏固瞭位置。
茅臺受到普遍關註，源於近年來節節高漲的兩個價格：一個是茅臺酒價，另一個是茅臺股價。茅臺酒價格從21世紀初白酒的黃金時間十年開始攀高，從數百元一直漲到2013年，某些高端渠道價格曾一度沖上2600元。隨著全國性限制三公消費和八項規定的出臺，茅臺酒價格曾出現雪崩式下滑。然而近年來隨著經濟運行狀況的逐漸好轉，茅臺酒的價格也開始逐步回調。
一直以來，茅臺酒廠公開表態“讓普通群眾喝得起茅臺”。茅臺頻頻召開各種會議穩定價格，並嚴格限制銷售商把每瓶普通飛天茅臺價格限制在1300元以內。
然而在價格能夠控制的各個渠道，茅臺出現斷貨現象，包括茅臺自營的官方商城。目前飛天茅臺、五星茅臺、茅臺紀念酒、禮盒茅臺酒全部顯示庫存不足。
B、供求失衡致茅臺酒價攀升
茅臺酒價格節節攀升的現象可以用經濟學來解釋，供求失衡。
一方面是茅臺酒的稀缺性。茅臺官方一直在強調的茅臺制作和生產條件難以突破規模產量，成為供求無法大規模跟上的主要原因。。
另一方面，則是消費者越來越強的購買能力與更高水平的消費要求。今年1-9月份，中國規模以上白酒完成銷售額4800億人民幣，同比去年上漲14.7%。
“白酒或者是烈酒的消費需求大增，背後是整個國傢經濟能力的提升。”帝亞吉歐中國總經理Mark Edwards這樣看待茅臺股價的大幅提升，中國中產崛起以及消費能力進一步提高促進瞭行業的繁榮，而這樣一種消費趨勢給予瞭資本市場一定的信心。
以茅臺為例，在過去的三個季度，茅臺業績表現遠超預期。茅臺的三季報顯示，今年前三季度公司實現營收424.50億元，同比增長59.40%；實現凈利潤199.84億元，同比增長60.31%。僅在第三季度茅臺的凈利潤就同比大漲138.41%。
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